Жаркое в горшочках рецепт с курицей

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

жаркое в горшочках рецепт с курицей
К на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

жаркое в горшочках рецепт с курицей

Пошаговая готовка

А особенно это касается приготовления любимого всеми жаркого из мяса или птицы. Чтобы она стала мягкой, в горшочке должно быть достаточно бульона. Поэтому нужно следить за тем, чтобы соус, вода, бульон или подлива покрывал овощи полностью. Вкус готового блюда зависит от специй, которые вы положите в сметанный соус.

Очищенную и помытую картошку порежьте кубиками. Не стоит делать их крупными, иначе они будут долго готовиться. Если вы ими давно не пользовались, налейте в них воду и оставьте на один час — так стенки горшочков немного напитаются влагой.

жаркое в горшочках рецепт с курицей

Во влажные горшочки разложите картофель, заняв половину объёма. Количества, указанного в рецепте, хватит на 2—3 горшочка. Разогрейте на сковороде масло и слегка обжарьте в нём кусочки курицы. Если вам нельзя жареное, этот этап можно пропустить, а в горшочки уложить сырое филе. Чтобы сделать сметанную заливку, в чашку положите сметану и выбранные для этого специи.

Залейте жаркое сметанным соусом. Налейте столько холодной воды бульона , чтобы она покрыла картошку полностью. Поместите в холодную духовку. Если печь будет нагрета, керамика может дать трещину. Готовьте блюдо 50—60 минут.

жаркое в горшочках рецепт с курицей

За это время мясо станет мягким, а картошку нужно будет попробовать. Если она окажется жестковатой, продлите время приготовления ещё на несколько минут. Аккуратно достаньте горшочки с картошкой и курицей из духовки, снимите крышки, посыпьте блюдо зеленью. Жаркое в горшочках — классика жанра В нашей семье его просто обожают. Мы даже горшочков купили на 2 шт на каждого члена семьи. В итоге 8 шт и как раз отлично встает на противень. Чаще с курицей готовлю, так как со свининой жирновато.

Мне понравился ваш рецепт на сайте, даже горшочки извлекла из недр кухни ради такого случая. Запекала со свнининой, но она была замороженная, получается, мясо вышло немного суховатым. Все-таки, с курицей мне вкуснее. Салаты и закуски детские. Новый Год и Рождество Главная Блюда из птицы Жаркое в горшочках с курицей. Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом. Осетинский пирог с сыром и картофелем Рогалики с повидлом из песочного теста Булочки с творогом из дрожжевого теста Рецепт, как приготовить жаркое в горшочках в духовке с курицей и картофелем.

Как приготовить жаркое в горшочках в духовке. Курицу наоборот — порежьте покрупнее. Морковку порежьте крупной соломкой. Мясо выложите на картошку, оставив жир на сковороде. На этом масле спассеруйте лук и морковку. Перемешайте, и соус для жаркого готов! Разложите подготовленные морковку и лук по горшочкам. Закройте горшочки крышками и поставьте на противень. Если горшочки небольшие, еду подавайте прямо в них.

жаркое в горшочках рецепт с курицей

Или разложите картошку и курицу по тарелкам, посыпьте зеленью. Осетинский пирог с сыром и картофелем. Печеночный рулет с салом. Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ. Яйца Горячие блюда Детский праздник На скорую руку Постное меню Ванилин. X Нажмите "Подписаться" и читайте нас ВКонтакте! Соль Выпечка Горячие блюда Десерты Детский праздник На скорую руку Постное меню.

Видео рецепт

как приготовить минтай жарка

кулінарні рецепти жарке з кабана

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт свиной котлеты в макдональдсе
  • рецепт сливового пюре на зиму
  • рецепт салата бризоль
  • рецепт ленивых голубцов с фаршем и капустой с фото
  • рецепт не дорогих роллов в домашних условиях
  • рецепт персикового пюре для детей до года

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Оксана из Олеся says:

      Если честно, то не думал – утварь в готовке играет куда менее важную роль, чем принято думать. С досками все просто – пара деревянных для овощей-зелени-сыра и тому подобных штук и пара пластиковых для рыбы-мяса. Нож – сантоку Kasumi как основной плюс набор ножей Samura поменьше как вспомогательных. Есть, конечно, целая прорва других ножей, включая ножи для устриц, пиццы, хамона и т.п., но ими пользуюсь редко и только по назначению. :)

    • Индивидуалка Марина из Нина says:

      Какая прелестная тема. Я даже полистала Поварёнок.ру, повздыхала и подняла самооценку.

    • Индивидуалка Агнесса из Алла says:

      Очень люблю порей, но когда попробовала его похожим незатейлевым способом, была просто счастлива. До добавления сыра дело не дошло, теперь обязательно буду делать и так. Спасибо Админ :-)

    • Индивидуалка Лариса из Майя says:

      Ура!!! Я первая на вкусняшку!!! Обажаю крем-брюле, сделаю!!! Спасибо, Администратор за такой простой и вкуснючий рецептик!!!

    • Индивидуалка Виолетта из Полина says:

      А можно вместо зубочисток использовать обычные нитки?