Суп с перловкой рецептт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

суп с перловкой рецептт
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

суп с перловкой рецептт

Пошаговая готовка

Из полезной, сытной перловой крупы создают множество блюд. Например, любители питательной и низкокалорийной пищи нередко готовят суп перловкой. Такое первое блюдо делается по разным рецептам. Если следовать кулинарному алгоритму, то обязательно получится аппетитный, наваристый суп.

Блюда из перловой крупы помогают сэкономить на создании обеда или ужина, они сытные, вкусные и очень полезны для организма. Приготовление перлового супа не занимает много времени. Такой вариант первого делают с добавлением разнообразных ингредиентов: овощи, грибы, квашеная капуста, курица, фрикадельки, тушенка, рыбные консервы.

суп с перловкой рецептт

Готовить первое можно на плите или с помощью мультиварки. Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно знать, сколько варится перловка в супе без замачивания. Процедура ее приготовления не займет много времени и усилий, если правильно обходится с данным продуктом. Зерна нужно промывать проточной водой, необязательно, но желательно их замачивать на 3 часа.

Далее крупа выкладывается в закипевший бульон или просто заливается кипятком. Готовится она приблизительно минут. Первый рецепт перлового супа является легким, требует минимального количества продуктов и немного свободного времени. Если необходимо накормить всю семью ароматным первым в обед, то этот классический рецепт отлично подходит.

суп с перловкой рецептт
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Суп с полезной перловкой можно сварить на курином бульоне, а крупу лучше замочить на ночь. Заправлять первое рекомендуется сливками или сметаной. Существует немало рецептов рассольника, но самым распространенным и популярным считается вариант с добавлением перловой крупы. Этот наваристый, аппетитный, густой суп покоряет с первой ложки. Он делается на мясном бульоне говядина, телятина или свинина, птица. Перед тем как варить рассольник с перловкой, стоит подготовить все необходимые продукты.

Очень питательный, ароматный грибной суп с перловкой оценят даже привередливые гурманы. Он идеально подходит для вегетарианского диетического питания, периода похудения или просто здорового ежедневного рациона. Первое обеденное блюдо со свежими шампиньонами или суп из сушеных грибов с перловкой не требует особых кулинарных навыков и быстро готовится.

Следующий легкий пошаговый рецепт для всей семьи — суп перловый на курином бульоне. Это универсальный вариант блюда, который с удовольствием едят детки и взрослые. Горячее первое делается из любой части птицы, только нужно убрать косточки, снять кожицу с мяса. Консистенция блюда регулируется по вкусу можно уменьшить или наоборот увеличить количество крупы. Если хочется приготовить на обед что-то вкусное и необычное, то рыбный суп с перловкой и картошкой — замечательный вариант.

суп с перловкой рецептт

Он просто готовится, но получается сытным. В этом рецепте используются любые рыбные консервы с маслом. Чтобы придать горячему более насыщенный вкус, поджарка делается на сливочном масле. Еще можно добавить специи, свежую зелень. Если приготовить суп перловый на мясном бульоне, то выйдет очень аппетитное первое. Оно отличается насыщенным вкусом, непередаваемым ароматом.

Видео рецепт

рецепты супов при аллергии

луковый суп бройса рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт приготовления супа солянки рецепт с фото
  • харчо по-тифлисе рецепт с фото
  • элеш суп рецепт с фото пошагово
  • рецепты для мультиварки борк 500,600
  • как приготовить простой лагман с окорочком с фото
  • рецепты блюд из мяса супы

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нина из Алла says:

      Ну, раз вы так говорите, значит, я точно на правильном пути. Именно о таком – изысканном, необычном и несложном – я и размышляю каждый раз, заходя на кухню. И не бойтесь меня обидеть, я тут сам кого хочешь обижу. ;)

    • Индивидуалка Ольга из Джульета says:

      Только сейчас засолила. Завтра будем пробовать. Я по наставлению подруги поставила под гнёт, т.е. сверзу на рыбу крыку меньшего размера, чем моя посудина, а сверху банку с водой. Завтра отпишусь, что получилось.

    • Красотка Стелла из Инара says:

      Ну вот,за меня уже все сказали в адрес Олеси.Даже нечего больше добавить.Слов нет.Остались сплошные положительные эмоции.На днях обязательно сделаю.Уже слюньки текут...

    • Красотка Виктория из Изабелла says:

      может из-за того, что силиконовая форма использовалась впервые и на упаковке написано было перед первым использованием смазать

    • Красотка Веста из Карина says:

      Администратор, спасибо огромное что напомнила о пицце.На выходных сделаю обязательно.