Наполеон рецепт в дом условиях

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

наполеон рецепт в дом условиях
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

наполеон рецепт в дом условиях

Пошаговая готовка

Вкуснейший, изумительный и такой домашний, буквально тающий во рту торт Наполеон любят все: как дети, так и взрослые. В наше время купить его в кондитерской не составляет особого труда. Но … вряд ли покупной Наполеон сможет выдержать конкуренцию с приготовленным собственными руками домашним тортиком. Для всех желающих порадовать своих близких и вволю насладиться этой вкусняшкой разрешите представить старинный рецепт наполеона классического в домашних условиях, который проверен не одним десятком лет.

Не бойтесь потратить своё время, поверьте, награда того стоит! На выходе вы получите более трёх килограммов сплошного удовольствия! В работе нам потребуется миксер для взбивания крема если такового нет в наличии, можно сделать всё вручную.

наполеон рецепт в дом условиях

Для удобства замешивания теста нужно взять широкую и глубокую миску. В неё сразу же просеять через сито пару стаканов муки. Сюда же добавить нарезанный небольшими кусочками холодный маргарин.

После чего будем соединять муку с маргарином путём сечения используя нож с длинным лезвием. Постепенно добавляем всю указанную в рецепте муку. Сечем ножом до получения маслянистой крошки. Далее в отдельной ёмкости соединяем воду, куриные яйца и ванильный сахар. Взбиваем пару минут венчиком. Теперь можно приступать к окончательному этапу замешивания теста на Наполеон. В маслянистой крошке делаем углубление и постепенно вливаем жидкую смесь, тут же вымешиваем её при помощи обычной вилки.

наполеон рецепт в дом условиях

Окончательно завершаем замешивание теста уже руками. Долго месить не нужно. В результате получаем мягкую податливую субстанцию. Формируем её в виде толстой колбаски для того чтобы затем разделить на равные шестнадцать частей.

Кусочки теста слегка присыпаем мукой, складываем в миску, затягиваем пищевой плёнкой и отправляем в морозильную камеру. Тесто должно выстоять там примерно 1 час. А пока оно будет охлаждаться, мы займёмся приготовлением крема на наш торт Наполеон. Чтобы получился вкусный домашний торт Наполеон, мы должны приготовить соответствующий крем. Он будет состоять из двух частей: заварного и масляного кремов соединённых воедино.

Начнём вначале готовить заварной крем. Для этого в ёмкости смешиваем половину стакана сахара, ванильный сахар и муку. В другой ёмкости взбиваем вилочкой в лёгкую пену куриные яйца и соединяем их с 1, стаканами молока. Теперь в сухой массе делаем углубление и постепенно вливаем, яично-молочную смесь постоянно перемешивая. В результате получаем однородную без комочков жидкую массу.

наполеон рецепт в дом условиях

В нержавеющей кастрюле с широким дном соединяем остальное молоко с сахаром. Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая. Далее снимаем кастрюлю с огня и в горячее молоко начинаем постепенно вливать подготовленную основу не забудьте перед этим её хорошо перемешать. Тут же непрерывно размешиваем по кругу.

Видео рецепт

рецепты тортов домашних -водолаз ,резиновый,мишка,наполеон 4

как приготовить наполеон по шагово видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как правильно украсить торт рецепт и видео
  • торт п яна вишня фото рецепт
  • рецепт на вафельный торт
  • как приготовить торт мяч футбольный
  • быстрый торт без выпечки рецепт с фото из крекеров
  • торт п яна вишня фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дайна из Инесса says:

      2) если нет казана – вок с крышкой справится?

    • Индивидуалка Лада из Таисия says:

      Спасибо! :)

    • Индивидуалка Агнесса из Белла says:

      Приготовила - очень вкусно! Спасибо!

    • Красотка Каролина из Анита says:

      я делаю тортик так . 1 пачку маргарина растопить , 3 яйца взбить 1 ст сахара , 1/2 ст крахмала , 1ст муки , 1ст.л сметаны , 1/2 ч . л соды , 3 ч. л какао .

    • Индивидуалка Зинаида из Берта says:

      Ох вкуснятина какая!! Олесенька вы умничка!