Колбаса украинская рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

колбаса украинская рецепты
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

колбаса украинская рецепты

Полный рецепт

Ароматная домашняя колбаса по-украински, незаменимый продукт праздничного Пасхального стола, по праву называется королевой всех колбас. Поэтому, побаловать себя и своих родных вкуснейшей колбасой из свежего натурального мяса можно, не дожидаясь праздника. Тем более, что рецепт домашней колбасы достаточно простой, хотя требует времени для приготовления. Чесночок порубить мелко и добавить к поперченному и посоленному фаршу. Смешать все руками и отставить, пусть немного пропитается ароматом и вкусом приправ.

Берем тщательно промытые и очищенные кишки и приступаем к начинке колбасы. Если есть специальная насадка к мясорубке, то процесс начинки пойдет быстрее, а если такой нет, то используем воронку от обрезанной пластиковой бутылки. Надеваем кишку на горлышко бутылки, конец завязываем узелком и накладываем фарш в воронку, пропихивая мясо в оболочку. Плотно не наполнять, иначе при варке колбаски могут лопнуть.

колбаса украинская рецепты

Наполненные колбаски для удобства свернуть колечками и проколоть зубочисткой в нескольких местах, чтобы вышли пузырьки воздуха. Каждое колечко колбасы варить 5 минут, осторожно по очереди опуская в кипящую воду. Такая вкусная ароматная домашняя колбаса надолго не задержится, но если нужно сделать запас впрок, то хранить колбасу лучше залитой смальцем в керамической посуде. Попробуйте приготовить — результат превзойдет все ваши ожидания! Пошаговые рецепты с фото. Украинская домашняя колбаса — рецепт как приготовить украинскую колбасу в домашних условиях.

Ингредиенты: душистый перец , свинина , соль , черный перец молотый , чеснок. В собственном соку Грибы на зиму Вяление и сушка рыбы 5. Салаты из баклажан Салаты из кабачков Салаты из капусты 3.

колбаса украинская рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Салаты из огурцов Салаты из помидор Салаты из свеклы 6. Грузинский салат из огурцов и помидоров на зиму. Вкусный ликер из черной смородины. Вкусное сырое варенье из персиков — простой рецепт. Необычный салат с баклажанами и курицей на зиму. Маринованные помидоры с бархатцами на зиму.

колбаса украинская рецепты

Видео рецепт

салаты с опятами и колбасой рецепты с фото

как варить солянку рецепт из колбасы

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт рулетиков из куриного филе с черносливом
  • рецепт горячих бутербродов
  • как приготовить рулет из лаваша с ветчиной
  • рецепт баклажанов на закуску
  • львовский сырник рецепт с фото пошагово
  • как приготовить гренки из белого хлеба

  • 5 Комментариев
    • Красотка Майя из Роза says:

      2. Натертый сыр с зеленым луком и листьями мяты.

    • Красотка Изабелла из Алиса says:

      Я даже не знаю, можно ли их купить в Москве. Рецепт прост и прекрасен. Бывая в Испании, всегда пробую черенков. Чесночно-масляно вкусно. Сьездить на рынок посмотреть, а вдруг продают?

    • Красотка Берта из Агнесса says:

      Интересная идея для праздничного стола!

    • Красотка Карина из Эмма says:

      Здраствуй мой любимый сайт:) печенье это очень вкусное,проверено, мне мама в детстве делала, надо всомнить,приготовлю-ка я в субботу

    • Красотка Зинаида из Дайна says:

      Олесенька! Ну, как обычно, бесподобно! Замечательно, что Вы думаете о наших праздничных столах!;) Спасибо Вам огромное, и храни Вас и Ваших близких Господь! С наступающими праздниками!