С-ивочный соус как приготовить

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

с-ивочный соус как приготовить
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

с-ивочный соус как приготовить

Пошаговая готовка

Те, кто предпочитают острую кухню, понимают, какое огромное значение в этом деле имеют соусы. Без них многие люди даже и не представляют себе еды. Они замечательно дополняют вкус мясных, рыбных и овощных блюд, делают их более ароматными и аппетитными. Всего пара капель при приготовлении способна придать блюду совершенно иной, новый вкус. Обычное повседневное кушанье легко превращается в изысканный кулинарный шедевр. Острый соус не напрасно так популярен во всем мире, он улучшает пищеварение и содержит большое количество витамина С.

Но, конечно же, это касается только соуса, приготовленного в домашних условиях с использованием только натуральных продуктов. В магазинах тоже можно найти их, но к ним вдобавок будут идти разные красители и консерванты, что нам совсем не нужно. В качестве основных ингредиентов используются перец чили, хрен, чеснок и другое. Каждый может сам выбрать для себя свой вкус, используя за основу популярные рецепты острых соусов. В томатную пасту добавляем воду и тщательно перемешиваем.

с-ивочный соус как приготовить

Выдавливаем чеснок , мелко режем кинзу и чили. Соединяем в блендере все ингредиенты, солим и взбиваем. Соус идеально подходит к котлетам и жареным отбивным. Измельчаем укроп и чеснок, соединяем со сметаной , горчицей и лимонным соком, перемешиваем. По вкусу добавляем перец и соль. Идеально подходит к рыбе. Выпекаем кусочки помидор и перец в духовке около часа.

Потом очищаем овощи и измельчаем в блендере, добавляем чеснок, томатную пасту, бульон, сахар и орегано. Все сливы или алычу промываем и удаляем косточки, варим до тех пор, пока шкурка не слезет.

с-ивочный соус как приготовить

Протираем через сито сливовую мякоть, добавляем мелкорубленый чеснок и красный перец. Добавляем укроп, кориандр и мяту, варим все вместе до кипения.

В конце добавляем немного уксуса. Если сорт сливы оказался сладким, то уксуса надо взять больше. Соус должен получиться по консистенции как густая сметана. Подходит в качестве дополнения к картошке, макаронам, рыбе и курице. Соединяем мед, горчицу и уксус, взбиваем венчиком. Медленно вливаем растительное или оливковое масло, в конце добавляем измельченный укроп. Соус превосходно подходит к отварному языку и слабосолёной красной рыбе.

Взбиваем в блендере помидор, перец и лук, добавляем лимонный сок и соль. Все тщательно перемешиваем, можно еще добавить немного кипяченой воды, чтобы он не был слишком густым. К столу подавать с кукурузными чипсами или лепешками.

с-ивочный соус как приготовить

Запекаем яблоки в духовке, мякоть давим вилкой. В яблочное пюре вливаем рассол и горчичный порошок, перемешиваем.

Видео рецепт

огуречный сладки соус рецепт

мясо гармошка соевый соус рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт варенья из жимолости
  • варенье старинные рецепты
  • как сделать грибную икру рецепт
  • как приготовить морепродукты для пасты
  • итальянская кухня рецепты соус на основе апельсинового сока
  • рецепт варенье из кр

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наталия из Надежда says:

      Для этого рецепта обязательно нужна мороженица?

    • Красотка Эллина из Анастасия says:

      Не только скажу – пару раз я уже выкладывал рецепт чатни:

    • Красотка Елена из Лиза says:

      ОБЬЯСНИТЕ МНЕ ,ПОЖ-ТА ,ЗАЧЕМ ЯЙЦА СБРЫСГИВАТЬ ЛИМОНОМ?

    • Индивидуалка Белла из Надежда says:

      интересный рецепт! я знакома с другими рецептами кускуса, и во всех них крупа готовится на пару той составляющей, которая идет к ней, т.к кускус должен получится рыхлый и “воздушный” .Интересно будет приготовить в соответствии с вышепредложенным. вот только где в СПб взять крупу?…..

    • Красотка Таира из Кира says:

      Администратор, это у Вас сверху желтками присыпано?