Рецепт подлива с мясом из куурицы

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт подлива с мясом из куурицы
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт подлива с мясом из куурицы

Полный рецепт

Чтобы гречка, картошка, или другое простое блюдо стало вкусней — можно приготовить подливу из куриного мяса. В кулинарии существует множество рецептов по приготовлению подливы из мяса. А в интернете, или в кулинарных книгах вкусные рецепты подливы из курицы национальной кухни народов. Все они по-своему оригинальные и вкусные, но хотелось бы отметить один несложный способ маринования курицы. Этот рецепт подливы довольно универсальный.

Тем более мясо курицы после такого маринада напоминает свинину, что уже говорит о существенной экономии.

рецепт подлива с мясом из куурицы

И ваши домочадцы или просто гости никогда не скажут, что именно эта подлива приготовлена из курицы. Сначала в ход идут ингредиенты для маринада мяса курицы. Так же узнайте как пожарить картошку , которую можно полить вкусной подливой. А вот собственно что нам нужно для маринада: Вот подлива из мяса курицы и готова, отключаем. Даём пять минут чтобы подлива настоялась и напиталась ароматными травами и специями. Ваш e-mail не будет опубликован. Как приготовить подливу из мяса куриного филе.

А вот собственно что нам нужно для маринада:. Курица либо окорочка два или три штук среднего размера с курицы нам нужно только грудка и ножки. Двадцать пять грамм коньяка. Сметаны или майонеза жирного. Кетчуп можно заменить соусом. Соль, или приправа для подливы. Чёрный перец на кончике ножа. Два или три перца горошком. Три зубчика чеснока кто не очень любит чеснок, можно взять меньше.

рецепт подлива с мясом из куурицы

Ваши любимые приправы, только чуть-чуть. Ингредиенты для приготовления самой подливы:. Морковь — 1 штука среднего размера. Луковица — 1 штука. Подсолнечное масло для жарки. Сметаны одна ложка столовая. Томатной пасты одну ложку в зависимости от марки пасты, не очень кислую. Муки одна столовая ложка в зависимости от сорта муки.

Укроп — небольшой пучок. Петрушка — 3 веточки. На кончике чайной ложечки куркумы. Маринования куриного мяса для подливы. Возьмём курицу вырежем грудку или обрежем мясо с ножек, нарезаем небольшими кубиками и выкладываем в посуду посуду лучше брать из нержавеющей стали , солим, перчим и перемешиваем.

Оставим на время в сторону пока наше мясо и займёмся приготовлением самого маринада. Кстати, если хотите приготовить шашлык то там свой рецепт. Итак, возьмём небольшую пиалу и выдавим чеснок через чесночницу, добавляем сметану или майонез это по вашему вкусу , потом кетчуп. Всё хорошо перемешиваем, и добавляем к нашему мясу и хорошо руками смешиваем маринад и куриное мясо. Затем добавляем коньяк и опять хорошо перемешиваем, кладём перец горошком.

рецепт подлива с мясом из куурицы

И ставим замаринованное мясо в холодильник на двенадцать часов максимум. После мариновки мясо станет мягким и нежным. Приготовление самой подливы пошагово. Маринованное мясо уже готово, можем приступать к приготовлению самой подливы. Итак, у нас остались куриные кости после обрезки мяса, ставим на огонь и варим из них бульон, где-то приблизительно на 0,7 литра воды.

Видео рецепт

как приготовить мясо с подливой на сковороде

рецепт скучных подливов

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить тыквенную икру
  • десерт заварной белковый крем видео рецепт
  • крем суп по французски рецепты
  • рецепты глазури на полосочки
  • как приготовить мясной соус на гиро
  • как приготовить острые приправы из почек багряника?

  • 5 Комментариев
    • Красотка Катя из Диана says:

      наверно это надо по особому перемалывать в муку гречку???

    • Красотка Эдита из Оия says:

      Может кто нибудь подскажет рецепты салатов из спаржи?

    • Красотка Руслана из Инга says:

      И крылышки и соус фантастические!!!

    • Красотка Карина из Эдита says:

      Сложные рецепты - интересно. Администратор, есть такой торт европейский крепвиль, очень хочется научиться его готовить. Но мучают сомнения, хотя вроде по технике он и не очень сложный.

    • Индивидуалка Ирина из Таня says:

      Здравствуйте! Администратор, а гуся можно приготовить по этому рецепту? К моему стыду ни разу не готовила ни индейку, ни гуся, а сейчас родственники передали гуся, вот не знаю что с ним сделать... Дорогая Администратор, с Наступающим Новым Годом!!!! Всех благ Вам и Вашей семье!!!