Как сделать аджику из помидоров с чесноком простой рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как сделать аджику из помидоров с чесноком простой рецепт
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как сделать аджику из помидоров с чесноком простой рецепт

Полный рецепт

Как сделать аджику из помидоров с чесноком — рецепты домашнего приготовления не только помогут вам сохранить максимальное количество витаминов, содержащихся в этих овощах, на зиму, но и добавят на ваш стол частичку жаркого южного солнца.

Предлагаем вашему вниманию классический рецепт аджики из помидоров, перца и чеснока. Для ее приготовления вам понадобится: Помидоры вымойте, обдайте кипятком, затем быстро опустите в холодную воду. Так с них будет легче снять кожицу, которая нам не понадобится.

как сделать аджику из помидоров с чесноком простой рецепт

Перец болгарский вымойте и очистите от сердцевинки с косточками, так же поступите и с острым перцем. Помидоры и перец измельчите на мясорубке, зелень можно так же пропустить через мясорубку, а можно мелко порубить ножом, как вам больше нравится.

Все перемешайте и выдавите сюда же чеснок. Посолите по вкусу и снова хорошо перемешайте до полной однородности. Разложите аджику по банкам, дайте настояться в течение 24 часов. Затем аджику из помидоров с чесноком можно подавать к столу, а остатки убрать на хранение в холодильник. Вот еще один очень интересный и вкусный рецепт острой аджики. Для ее приготовления вам понадобится: Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и пропустите через мясорубку.

как сделать аджику из помидоров с чесноком простой рецепт
Внимание! Употреблять аджику не рекомендуется людям, страдающим гастритом и заболеванием почек, кроме того, не советуем кормить аджикой детей и беременных женщин.

Хрен хорошо вымойте, очистите от кожицы, натрите на терке и выложите к помидорам. Очистите чеснок и выдавите его к общей массе, добавьте уксус и приправы. Дайте постоять в течение суток, затем разложите по банкам и уберите на хранение в холодильник. А вот этот рецепт аджики из помидоров с чесноком можно закатать по банкам и отправить на длительное хранение.

Она обязательно согреет вас холодными зимними вечерами. Для приготовления вам понадобится: Помидоры ошпарьте кипятком, очистите от кожицы и измельчите на мясорубке или при помощи блендера. Яблоки очистить от кожуры и сердцевинки и тоже пропустить через, мясорубку, перец болгарский очистить от семечек, измельчить на мясорубке и добавить к помидорам и яблокам, так же поступить с репчатым луком и морковью.

Все хорошо перемешать, переложить в кастрюлю и варить на медленном огне в течение 2 часов. Снимите с огня, измельчите острый перец, добавьте к общей массе, сюда же выдавите чеснок, добавьте соль, сахар и уксус. Все хорошо перемешайте, снова поставьте на огонь и доведите до кипения.

как сделать аджику из помидоров с чесноком простой рецепт

Рецептов приготовления аджики из помидоров существует очень много, Фактически, каждая хозяйка может модифицировать классический рецепт аджики любым удобным для себя способом. Вот еще несколько доступных и простых рецептов. Помидоры очистить от кожицы, для чего их нужно предварительно обдать крутым кипятком, а затем быстро погрузить в холодную воду. Перец очистить от семечек. Чеснок — от кожуры. Все пропустить через мясорубку, добавить сахарный песок и соль, хорошо перемешать и дать настояться в течение часов.

Видео рецепт

рецепты аджики домашней видео

аджика консервировать рецепт на зиму

Поделиться:
Похожие рецепты
  • с-ивочный соус как приготовить
  • блюда из икры карпа рецепт
  • соус болоньезе рецепт в мультиварке cuckoo
  • рецепт кексов с вареньем
  • как приготовить лечо из помидоров и болгарского перца
  • по шаговый рецепт со свежей щучьей икрой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Мирра из Эллина says:

      очень вкусно! :) мне и моим гостям на Новогоднюю ночь очень понравилось :) сильно заморачиваться с украшением икрой не стала, и так это блюдо выглядит необычно :) но огурцы конечно да... нарезала овоще чисткой, помучилась но получилось!!! огурцы текут, сильно текут... может их оставить минут на 20 в марле чтобы стекли??? не солила, и в крем попробовав решила и добавила еще зубчик чеснока, одного на мой вкус было мало :) Спасибо за рецепт :)

    • Красотка Элеонора из Алина says:

      Я фарширую баклажаны брынзой (фета) смешанной с чесноком, очень вкусно, лучшего сочетания уже не придумать. Попробуйте!

    • Красотка Диана из Эльза says:

      Могу представить - как же это вкусно!

    • Красотка Рина из Вероника says:

      Сладкая колбаска - это мое любимое блюдо из детства

    • Индивидуалка Мария из Веста says:

      Про почки добавил – не без колебаний, так как считаю, что вдумчивый читатель должен и с комментариями ознакомиться. ;)