Японская кухня десерт рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

японская кухня десерт рецепт
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

японская кухня десерт рецепт

Полный рецепт

В кухне Японии десертов традиционно немного. И весьма оригинальные, как по ингредиентам, так и по технологиям приготовления. Ведь сласти для японцев — это не то, что имеют ввиду европейцы или американцы. Японские десерты — это натуральные продукты, а также простейшие способы их обработки.

Никакого шоколада или сливок. Максимум — орехи и фрукты. И минимум сахара, кстати. Эти сладости праздничные, почти ритуальные. Но некоторые можно подавать каждый день, к чаю. Столетиями их приносили в жертву высшим силам. Вагаси готовят из ингредиентов растительных, и каждый сорт такого десерта — к особому сорту чая. Новогодние лепешки, в основе которых клейкий сладковатый рис.

японская кухня десерт рецепт

Их делят на куски-пирожные, которые и сами по себе уже десерт, а также служат базой для прочих японских сластей.

Сладкая и горячая каша из вываренных адзуки-бобов. С добавлением моти, засахаренных каштанов или рисовых клёцок. Начинкой к ним берут сладкую пасту из тех же бобов адзуки или заварной крем.

японская кухня десерт рецепт

Сегодня истинно японские десерты найти в Европе или Америке почти невозможно. Даже если и название совпадет, то вкус точно будет отличаться. Но когда случится побывать в стране Восходящего Солнца, стоит заказать такие десерты в первом же киссатэн-кафе. Все права защищены Политика конфиденциальности Для того, чтобы поставить лайк, вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Форумы Все пользователи, участники и повара Группы Рецепты Статьи Конкурсы Поиск рецептов Мой аккаунт Напишу рецепт! Моти Новогодние лепешки, в основе которых клейкий сладковатый рис. Сируко Сладкая и горячая каша из вываренных адзуки-бобов.

Вход Вы можете войти быстро через соц. Присоединяйтесь к нам, регистрируйтесь на POVAR. Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам? OK Спасибо, что поделились нашим творчеством! Хотите видеть еще больше интересного? Подписка на рассылку Топ-5 Povar.

японская кухня десерт рецепт

Видео рецепт

груша на десерт рецепты

творожно-фруктовый десерт рецепт и энергетическая ценность

Поделиться:
Похожие рецепты
  • пахлава рецепт гост
  • солёные вафли рецепт с фото
  • чизкейк с сыром филадельфия рецепт
  • рецепты с халвой
  • рулетный бисквит рецепт видео приготовление
  • творожный кекс на кефире рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марго из Эльза says:

      Только я не жарю овощи заранее. Все режу кольцами-кружками, складываю слоями в казан (или толстостенную кастрюлю), на каждый слой соль-перец. На самый верх высыпаю порезанный чеснок, пару листиков лавра, 1 ч.л. сахара и заливаю 0,5 стакана оливкового масла. Можно еще каких-нибудь травок или пряностей. Тушу под крышкой 40 минут. Этот рецепт я увидела на сайте Готовим.ру. Получается тоже очень вкусно)

    • Красотка Богдана из Руслана says:

      Администратор, большое спасибо за рецепт! сегодня приготовила, очень вкусно получилось!Мне очень понравилось! Только выход салата у меня почему-то получился намного меньше,всего 4 л. Делала все строго по рецепту. Спасибо Вам за сайт!

    • Красотка Аза из Диана says:

      Большое спасибо за сайт. Многие рецепты уже освоила и готовлю своей семье. Если разрешите поделюсь своим рецептом паштета.Я вместо масла кладу отварные мозги. Паштет получается очень нежный.

    • Индивидуалка Нонна из Майя says:

      Присоединяюсь к вопросу о свекле.

    • Индивидуалка Эмилия из Инара says:

      ya chasto delayu takoy ge salat, tolko s balzamikovim uksusom:-)