Рецепт вафли повенски
Полный рецепт
Статьи Рецепты Найти рецепт. Как приготовить венские вафли за 30 минут Обязательно ли ехать в Вену, чтобы попробовать настоящие венские вафли? Мы знаем, как их испечь на своей собственной кухне без каких-либо усилий. Кулинарная студия Clever Венские кондитерские изделия известны по всему миру, так же как и венская опера.
Торт "Захер", разнообразные штрудели, и конечно же, венские вафли - вот ради чего миллионы туристов, заканчивая осматривать австрийские достопримечательности, направляются выпить чашечку кофе в ближайшую кондитерскую. Так чем же притягательны именно венские вафли Впервые вафли появились еще в Древней Греции. Их выпекали на горячих камнях, а основными ингредиентами были зелень и сыр. Но уже к XIV веку вафли превратились в изысканный десерт: позволить его себе могли только знатные особы.
Конвейерное производство вафель было налажено лишь в XIX веке, и с тех пор они стали доступны всем. Как приготовить венские вафли Представляем эксклюзивный рецепт венских вафель от бренд-шефа кулинарной студии Clever Михаила Лиске.
Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром простым и ванильным до образования кремообразной массы.
Добавить по одному холодные яйца, каждый раз хорошенько взбивая массу. Муку смешать с разрыхлителем, понемногу добавляя молоко, замесить тесто и дать постоять 20 минут масса должна быть как жирная сметана, не сильно густая. Форму для выпечки вафель разогреть. Выпекать вафли в течение 3—5 минут каждую, пока не подрумянятся. Перед подачей к столу украсить шоколадным сиропом или конфитюром и ягодами.
Подпишитесь на новости в Facebook В избранное if window. Ищите вкусные рецепты, следуйте полезным советам, учитесь питаться правильно и узнавайте о новых трендах в питании.
❹
Вконтакте Фейсбук Инстаграмм Что такое KitchenMag? Реклама и спецпроекты Контакты Правила использования Политика конфиденциальности.
Думаю что очень полезный этот супец,и для того кто сидит на диете,и в пост самое то,обязательно сварю его сегодня на ужин.Спасибо за рецептик.
obojau persiki. obizatelno poprobau zdelat i ugastit moix lubimix roditelei. ogromnoe spasibo.
я попробовала яйца разделить на желтки и белки, и белки добавила в конце взибитыми до безобразия, аккуратно перемешала ложкой все вместе (как бисквит)...да! еще я добавила цукаты. очень вкусно получилось, воздушно в отличие от того к чему мы привыкли)))
В списке продуктов не указана морковка))
Понадобится: