Ореховая халва рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

ореховая халва рецепт
Внимание с данным блюдом советуем попробовать вафли венские легкий рецепт. Они прекрасно сочетаются.

ореховая халва рецепт

Пошаговая готовка

Рецепт вкусного десерта был придуман в древней Персии, примерно в V веке до н. Кулинары того времени для услады своих царей приготовили из кунжутных семечек тахиновую халву. За недолгий период сладость завоевала поклонников по всему Ближнему Востоку.

Много веков персидские кондитеры не раскрывали секрет того, как сделать халву в домашних условиях, удивляя ценителей деликатеса изобилием сортов и разновидностей.

ореховая халва рецепт

Сегодня как приготовить ореховую халву в домашних условиях, знает почти каждый. Существует три основных вида этой сладости: кунжутная тахиновая , арахисовая и ореховая. Но не исключены всевозможные вариации с добавлением различных компонентов. Таких, например, как какао, цукаты, шоколад, изюм, и многое другое. Арахис — грамм. Растительное масло — 60 миллилитров. Сахар — 80 грамм. Вода — миллилитров. Мука — грамм. Ванилин — 15 грамм. Муку пожарить на сковородке до бежевого оттенка.

Арахис прожарить без добавления масла. После его следует отчистить от шелухи и измельчить в блендере или кофемолке. Полученную арахисовую крошку высыпать к поджаренной муке и перемешать до образования однородной массы. Вскипятить воду с сахаром. Добавить ванильный сахар и греть на медленном огне около 4 минут. Сахарный сироп смешать с маслом и вылить все в арахисовую смесь.

ореховая халва рецепт

Хорошо размешать и уложить в формочку. Остудить и дать настоятся около 1 часа. После этого халву можно начинать употреблять. Узнать, как сделать халву в домашних условиях, можно из старых поваренных книг. Как сделать ореховую халву в домашних условиях пошагово? Необходимо приготовить следующие ингредиенты: 1.

Муку зажарить на сковородке до бежевого оттенка. В молоке растворить сахар и вскипятить, постоянно помешивая, вылить туда воду с крахмалом.

Орехи мелко покрошить и поджарить на сливочном масле до темной корочки. Высыпать поджаренные орехи в емкость с молочной массой, перемешать и герметично упаковать. Поставить в духовку и пропекать на низкой температуре около 30 минут. Уже приготовленную массу расфасовать в формочки и посыпать сверху корицей.

ореховая халва рецепт

Можно употреблять в теплом или холодном виде. Высыпьте манку на сковороду, добавьте растопленное масло и поджарьте на среднем огне. Тщательно перемешивайте с помощью лопатки. Уменьшить огонь до минимума, постепенно добавлять кипяченую воду. Не забывайте постоянно перемешивать, чтобы избежать образования комков.

Видео рецепт

лучший рецепт кунжутной халвы

рецепты с фото халва из подсолнечника

Поделиться:
Похожие рецепты
  • творожные торты рецепты с фото без выпечки
  • рецепт классического эклера
  • как приготовить классическое безе
  • рецепт вафли повенски
  • языки свиные в желе рецепт
  • вафли для электровафельницы рецепт классический

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Изабелла из Катарина says:

      Я обычно сзади подбираюсь, со спинки!

    • Индивидуалка Гелла из Диана says:

      Приготовила шашлычки! Очень понравились! С соусом необыкновенно вкусно!

    • Красотка Астра из Алина says:

      Рецепт просто шикарный!!! Прочитала и тут же приготовила! Картофель действительно получается нежным и ароматным, как гарнир - это замечательная альтернатива пюре или картофелю фри, к тому же готовится быстро и ооочень просто! Спасибо!

    • Красотка Ева из Леся says:

      a kak samomu ozno sdelat morozenoe?:)

    • Красотка Карина из Инга says:

      Чистые, сухие помидоры полностью залить маслом, лучше оливковым, но можно и обычным растительным.