Бисквит с дыней рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

бисквит с дыней рецепт
Также с данным блюдом рекомендуем попробовать торты рецепты с фото легкие в приготовлении видео творожные. Они прекрасно сочетаются.

бисквит с дыней рецепт

Полный рецепт

По продукту: Бисквитное тесто Дыня По типу: Десерты Торты Торт из дыни очень похож на сочный фрэш — такой же яркий вкус и освежающий аромат. И красивый такой же. Сначала мы испечем основу для торта — мягкий бисквитный корж.

Затем приготовим сок и пюре из дыни, которые желируем при помощи агар-агара и разместим на бисквит вторым слоем. А украсим торт смородиновым кремом, который сделаем из красной смородины. Яйца соедините с сахаром и тщательно взбейте миксером. У вас получится однородная, пышная масса. За это время сахар успеет раствориться в яйце, и смесь получится более гладкой.

бисквит с дыней рецепт

Размягчите кусочек сливочного масла. Можно сделать это в микроволновой печи. Размягченное масло добавьте к яичной смеси. Перемешайте при помощи венчика. Стакан муки просейте через сито, смешайте с разрыхлителем и порциями добавьте в тесто. Тщательно перемешивайте тесто венчиком. Оно должно получиться мягким, однородной структуры. У вас получится пышный, мягкий и вкусно пахнущий корж. Пока тесто печется, приготовим дыню. Помойте её, очистите от кожуры и семян. Взбейте кубики дыни при помощи блендера или специального миксера для коктейлей.

Получится дынный сок с мякотью. Для того, чтобы сок дыни превратился в желейный слой, воспользуемся агар-агаром. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения на среднем огне.

бисквит с дыней рецепт

За это время сахар и агар растворятся. Быстро медлить нельзя смешайте его с соком и сразу перелейте смесь в форму с готовым коржом. Удобно использовать разъемную форму. Если таковой нет и вы используете обычную, перед тем, как залить дынную смесь, выньте корж их формы и положите его назад так легче будет вынуть весь тортик. Дайте форме с тортом остыть и отправьте её в холодильник. А пока приготовьте крем. Отожмите из смородины сок.

Воспользуйтесь соковыжималкой или проверните ягоду через мясорубку, а затем отожмите полученную смесь через марлю. Добавьте к соку сахар по вкусу.

Сок можно немного подогреть, чтобы сахар быстрей растворился. Теперь взбейте миксером яйцо и смешайте его с соком. Отправьте полученную смесь на огонь. Не беспокойтесь, яйца не свернутся — им не дадут это сделать ягодная кислота и сахар. Постоянно помешивая, кипятите крем до тех пор, пока он не загустеет. Торт аккуратно выньте из формы, подровняйте края, полейте сверху кремом. На работе, в холодильнике на пироге была записка: "Не ешь меня. Вреден ли яичный желток для организма?

бисквит с дыней рецепт

Зеленый кофе: по-прежнему моден, но эффективен ли? Сыры с плесенью: познакомимся с деликатесом поближе? Что с нами происходит, когда мы пропускаем приемы пищи Кулинарные способы борьбы с похмельем Перепечатка материалов сайта KOFEHOME.RU разрешена только после письменного согласования с редакцией сайта.

Видео рецепт

бисквит рецепт для мультиварки филипс 3037/03

рецепт бисквит с вишней

Поделиться:
Похожие рецепты
  • желе сливочное рецепт из кафе золотой ключик
  • чернослив и яблоками пастилы рецепт
  • зефир с сахарозаменителем рецепт
  • желе ягодное рецепт
  • вафли для электровафельницы рецепт классический
  • творожные торты рецепты с фото без выпечки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эдита из Эмилия says:

      Боже, Администратор, ваши фото просто поражают!!! Где вы берете такую красивую посуду?

    • Индивидуалка Алиса из Анфиса says:

      Администратор, как всегда велеколепна! Спасибо, огромное за рецепт! Как раз в морозильнике есть креветки.

    • Красотка Лина из Астра says:

      Ой, супер, Администратор, как всегда. Вечером буду готовить. А то сидела и не могла придумать, что бы это сделать с сушеными грибами. Уверена - вкуснейший супчик!

    • Индивидуалка Анфиса из Римма says:

      Ой, ура! Новый салатик. Сколько раз ела Шопский салат - все время рецепты разные. Приготовила этот - самый лучший и самый вкусный. Спасибо!

    • Индивидуалка Лиза из Оксана says:

      А я морковь с луком обжариваю на растительном масле, а дальше всё так же. Если есть свежие помидоры, то их кладу вместо томатной пасты.