Салат боярский с языком рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат боярский с языком рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

салат боярский с языком рецепт

Полный рецепт

Если откровенно, то "Боярский" - это "Оливье" наоборот! Ну или салат из вареных овощей с хитринкой. Правда, буженины в моем варианте нет, курицы с грибами тоже, а вот варено-копченый язык - да!

И он просто идеально вписался в один салатник с отварной картошкой, яблоком и свежим стеблем сельдерея. Хитрая тут и заправка - что-то вроде соуса тартар, но без желтков, а с лимонным соком и цедрой.

салат боярский с языком рецепт

В общем, сытная такая, нажристая идея, вполне идеальная как в будни, так и в праздники. И да - язык можно заменить любым другим копченым мясом, а свежий горошек - консервированным.

Салат "Боярский" пошаговый рецепт с фото. Этот и еще рецептов Скачай БЕСПЛАТНО! Отварной в мундире картофель нарезать мелким кубиком. Грени Смит разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать мелким кубиком.

салат боярский с языком рецепт
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Варено-копченый язык разделать на слайсы, слайсы нарезать мелким кубиком. Сельдерей промыть, удалить грубые прикорневые хвостики, нарезать произвольно. Для заправки взбить сметану, майонез, тертые корнишоны, сок и цедру лимона, добавить этот соус к остальным ингредиентам салата, посолить и до подачи держать в холодильнике.

Рецепт "Салат "Боярский"" готов, приятного аппетита ; Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу. Уведомлять о новых комментариях. Салат оливье с колбасой. Лучшие готовые меню и коллекции рецептов.. Блюда с красной фасолью.

Салат с капустой и курицей. Салат из пекинской капусты. Запеканка из цветной капусты. Хлеб с льняными семенами.

салат боярский с языком рецепт

Видео рецепт

салат печеночный слоеный рецепт классический рецепт

рецепт как посолить сало с аджикой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из кальмара рецепт с фото
  • салат из морепродуктов морской коктейль рецепты с фото пошагово
  • рецепты как замариновать сало для копчения
  • салат с семгой консервированной рецепты
  • какой и как приготовить салат в домашних условиях
  • изумрудный салат рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Рина из Вера says:

      Очень интересное блюдо. Впервые встречаю такой рецепт.

    • Индивидуалка Алиса из Нонна says:

      Мда не получилось тесто не подошло дрожжи видимо плохие

    • Индивидуалка Таира из Нонна says:

      Извините за капризность

    • Красотка Розалия из Алина says:

      В таком кляре жарю еще и куриные крылья и лук кольцами - мужикам к пиву :-)

    • Индивидуалка Диана из Анфиса says:

      спасибо,рецепт пригодится!как раз такие сливки стоят в холодильнике. Вопрос.если я хочу шоколадное сделать,мне когда лучше добавить какао? наверно в уже охлаждённый крем?