Веганский кекс рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

веганский кекс рецепт
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

веганский кекс рецепт

Полный рецепт

Готовим веганский постный банановый кекс с изюмом и орехами. Кекс получается в меру сладкий, с хрустящей корочкой сверху и мягкий, мелкопористый внутри.

Бананы разминаем вилкой в пюре. Добавляем к бананам сахар. Орехи нарезаем или дробим на кусочки. Добавляем орехи в жидкую смесь. Перемешиваем эту сладкую жидкую смесь. Муку смешиваем с содой. Если вы готовите кекс на воде, то также добавьте к муке лимонную кислоту. Всыпаем в жидкую смесь муку с содой. Количество муки может быть больше или меньше указанного. Ориентируйтесь на густоту вашего теста — оно должно быть достаточно густым, но при этом текучим.

веганский кекс рецепт

Выкладываем тесто в форму для выпекания. У меня силиконовая форма, её не требуется смазывать. Если у вас керамическая, стеклянная или металлическая форма, то смажьте дно и стенки растительным маслом. Сразу же ставим форму с тестом в разогретую духовку. Выпекаем около 1 часа при температуре градусов С. Время выпекания зависит от размера формы.

Если вы используете маленькие формочки для кексов, то время выпекания сократится до минут. В широкой, но неглубокой форме кекс будет печься около минут. Не пропустите новые видео-рецепты!

веганский кекс рецепт

Подпишитесь на обновления , и рецепты будут приходить вам на почту! Ещё один удобный способ - подписка на RSS-ленту Алла, я как-то раз забыла положить масло в этот кекс — всё получилось: И раз пекла его на цельнозерновой муке — тоже все хорошо, но на ней грубее. Света, спасибо за ответ. Правда делала из одного апельсина, одного банана, и добавила воды, и на цельнозерновой муке и без масла. Получилось очень вкусно, но довольно плотная консистенция, и вообще больше похоже было на вкусную ароматную коврижку.

В общем, тем кому нельзя масло, отлично и без него. Алла, я его даже пекла на кизиловом компоте, а еще на малиновом, кизиловом, из черной смородины, клубничном вареньях разбавленных с водой. Каждое варенье дает чуток своеобразия:. У нас все полюбили этот кекс: Здравствуйте! Лена, замечательные рецепты у ВАс. Выпечка постная особенно радует! Но у меня какая-то фигня получается : кекс получился какой непропекшийся.

Тесто внутри клейкое-лепить можно, хотя проверяла зубочистокой на готовность. И содой как будто отдает. Вроде всё по рецепту делала. Только не добавляла орехи и изюм. И так не только с этим кексом: , но и с другими! Не подскажите в чём может быть дело? На основе этого рецепта делала маффины. Выпекать стоит в силиконовых формочках, к бумажным сильно прилипло. Выложила тесто высотой примерно сантиметр, поднялся хорошо и пропекся. Муку использовала только цельнозерновую. Орехи ложила нескольких видов- арахис, грецкие и миндаль.

веганский кекс рецепт

Изюм не замачивала, у нас изюм мягкий. Может с замоченного изюма вода не дает пропечется кексу у девочек, которые писала,что кекс не пропекается?

Видео рецепт

рецепт кекс хлебопечка

как приготовить кекс в м

Поделиться:
Похожие рецепты
  • морковное печенье бисквит рецепт
  • рецепт пирожков духовых на дрожжах без молока
  • рецепты наивкуснейшей шарлотки
  • рецепты шарлотки в электродуховке
  • рецепт вкусных пирожков на сковороде
  • печеночные оладье рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Руслана из Нора says:

      Любимая! Обожаю аматричану. Кстати, в Аматриче есть и белый её вариант. Я так поняла, то же самое, просто без помидоров. Но мне больше по душе классический, без базиликов-укропчиков, разумеется. Знаю итальянцев, предпочитающих для этого рецепта букатини или любые макароны, т.е., дырявую пасту, хотя в Аматриче подают только спагетти. И ещё. В том районе неприлично много едят

    • Красотка Джульета из Наташа says:

      no on u menea nemogo gustovat....ia vsegda ego pokupala gotovim i vrodebi on ne doljen biti takim gustim.... skajite pojaluista, Olesea chto delati....??? mojet ia mnogo sira dobavila????))))) mojet ego kipeachennoi vodoi razbaviti????? zaranee blagodary!!!!

    • Индивидуалка Наталия из Оия says:

      lublu taku kapustku nado budet sdelad.

    • Индивидуалка Мирра из Леся says:

      Всем Доброго времени дня!!!

    • Индивидуалка Ева из Агата says:

      Какой там алармизм. Я-то вино пил, пью и буду пить даже тогда, когда в нем найдут инопланетные формы жизни. :) Но для кого-то, полагаю, виноделие выглядит как лубочная картинка с румяными девицами, которые, задрав юбки, весело топчут виноград в огромной бочке на фоне тосканского пейзажа. А ведь понимание технологии – первый шаг к пониманию продукта, а значит, и умению разобраться в нем, выделить лучшее на свой вкус и в конечном итоге насладиться им по-настоящему.